大型米線機(jī)是一種具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī)

2021-09-01 04:35:20

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大型米線機(jī)

大型米線機(jī)：米線作為一種傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有米香，深受人們喜愛。干燥后是干米線，便于攜帶和儲(chǔ)存。吃的時(shí)候再煮一次。米粉是在米粉原料的基礎(chǔ)上加入紅粉、土豆粉等原料(比例也很大)，口感柔軟，是米粉傳播后的產(chǎn)物，是米粉的繼承和發(fā)展。

　　大型米線機(jī)是以大米、玉米、小米等糧食為原料，原料不需粉碎、蒸炊，經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，即可出熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(面條)。用不同的模具，可以生產(chǎn)出不同形狀的食狀的食物。大型米線機(jī)是一種具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī)，其意義在于工作十秒內(nèi)已經(jīng)超過了中國人千年米制品的歷史，其價(jià)值在于將開創(chuàng)一個(gè)具有巨大商業(yè)利益的新型綠色食品行業(yè)，大型米線機(jī)質(zhì)量和食品風(fēng)味都很好。操作簡單：常溫浸泡好的米(或其它谷物原料)倒入機(jī)器料倉，開機(jī)十秒鐘后立即出現(xiàn)已完全熟化的米粉或年糕；非常方便的自潔清洗，可隨時(shí)開機(jī)停機(jī)。

　大型米線機(jī)的生產(chǎn)工藝：米粉-白米粉-比重去石-射流洗米-自動(dòng)浸泡-自動(dòng)米粉分離-自動(dòng)磨漿-微分過濾-儲(chǔ)漿-壓濾一和料-自熟擠絲-自動(dòng)老化-定長切斷-水洗松絲-計(jì)量成型-入模干燥-包裝-入庫。